PECHUGA DE POLLO GRATINADA









PECHUGA DE POLLO GRATINADA

INGREDIENTES:

Filete de pollo 250 grs
ajo-medio diente
sal al gusto
pimienta al gusto
queso mozzarella 50 grs
tocineta ahumada 40 grs

PREPARACIÓN:

En primer lugar se debe adobar el filete de pollo con ajo , posteriormente se lleva a la parilla
Cuando este empiece a soltar los jugos , se enrolla las tiras de tocineta ahumada con 
el queso mozzarella para gratinar , el cual debe quedar bien cubierto para que la 
porción quede uniforme.

Comentarios

  1. es muy tentadora esta receta, la voy a preparar, gracias por compartir la recta.

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  2. Este pollo se ve delicioso..... me encanta la receta. intentare hacerla en casa. Gracias por compartirla.

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